Formule Semaine

19€

Formule proposée le midi lundi au vendredi sauf jours fériés (pour les personnes pressées)

Plat de l’instant * (13 €)

Fromage
ou
Dessert du jour *

Menu Inspiration

35€

Salade de fraises, avocats, roquette aux deux brebis

Filet de canette*traversée de lamelles de canard fumé, polenta truffée

Gros choux aux saveurs de rubarbe et litchi

ou

Fromages de notre région

*origine France 

Notre carte

Notre carte évolue selon la saison ! 

nos entrées :

Notre foie gras* du moment   21 €
Eclair de chair de grenouilles à l’ail noir 18 €
Salade de fraises, avocats, roquette aux deux brebis 12 €

nos plats :

Poisson du marché   20 €
Faux-filet charolais* au Langres, Vitelotte en deux façons  20 €
Filet canette*traversée de lamelles de canard fumé, polenta truffée  17 €

Fromages de notre région   5 €

NOS DESSERTS :

tartelette yaourt fraises 7 €

Sur un financier à la pistache, douceur de fraises  6 €

Harmonie des desserts avec café ou thé   10 €

*origine France

Menu « échantillon »

70€

Nous vous proposons un menu « échantillon » en 5 temps de notre carte

Depuis 2016 je suis titulaire du titre de maître restaurateur, cela m’oblige à ne travailler que des produits bruts et transformés sur place, cela signifie que tout est fait maison, ainsi que le pain, les glaces et sorbets.

Produit « Fait Maison » – Prix net TTC, hors boissons, service compris
(Les prix entre parenthèses correspondent aux prix à la carte)

Vous souhaitez réserver ? Appelez nous au 03 84 54 34 10

Nos horaires

ouvert :
lundi : OUVERT le midi
mardi : FERME
mercredi : FERME
jeudi : OUVERT midi et soir
vendredi : OUVERT midi et soir
samedi : OUVERT midi et soir
dimanche : OUVERT le midi
travaillant seul et exclusivement en produits frais LA RESERVATION EST RECOMMANDEE
merci de votre compréhension.
Vous souhaitez réserver ? Appelez nous au 03 84 54 34 10